Planificando tu Paquete de Comida para la Aventura

¡Planifica el paquete de comida perfecto para tu aventura! Aprende a equilibrar frescura, peso y nutrición para un viaje de 6 días, alimentando tu recorrido con comidas sabrosas y llenas de energía.

Al prepararte para una aventura de varios días, es importante tener un paquete de comida nutritivo y delicioso. Dependiendo de la duración de tu viaje, puedes llevar lo que necesites. Así que debes decidir qué método es el adecuado para ti: comida seca, comida para aventuras, comidas frescas, etc. Cada uno tiene sus propios pros y contras. En este artículo profundizaremos en nuestro proceso de creación del Paquete de Comida para The Origin Trip.

¿Y por dónde comenzamos? Nuestras necesidades eran simples: frescura, sabor y ligereza. Aunque estos requisitos son simples, lograr un paquete de comida basado en ellos es todo un desafío. Se convirtió en un arte refinado de equilibrar lo fresco con la funcionalidad.

Duración del Viaje

La comida solo se mantiene fresca por un tiempo, así que la duración del viaje es esencial para tener en cuenta al crear tu paquete de comida. Para El Viaje de Origen, tuvimos que considerar 6 días de aventura, sin opción de reabastecerse, lo que significaba que debíamos empacar para 6 días completos. Las comidas frescas solo pueden durar tanto, en aproximadamente 3-4 días la mayoría de los productos frescos se estropearán, por lo que la comida seca es una gran solución, es nutritiva, pero no querría comerla durante todo el viaje. Para nuestro Paquete de Comida queríamos tener tantas comidas frescas como fuera posible.

¿Qué pasa con el peso?

Al planificar tus comidas también debes tener en cuenta el peso. Generalmente las comidas frescas tienden a ser más pesadas que las alternativas secas. Al inicio de tu aventura estás fresco, hints, comer primero lo fresco y más pesado es una excelente manera de compensar el peso adicional que tienes que llevar para poder tener comidas frescas. Por eso comenzamos con las comidas frescas y luego en el viaje agregamos más cosas que duran más tiempo, por ejemplo, algunas comidas secas o fideos. Tiene sentido, pero creemos que aún vale la pena mencionarlo. Cuanto más ligera sea tu mochila, más podrás disfrutar del viaje, sin comprometerte con los bocadillos.

Nutritivas y Deliciosas

Ahora que hemos explicado la parte de la frescura al crear un paquete de comida, podemos continuar con "¿qué tipo de comidas" deberías incluir en tu paquete de comida? Como mencionamos antes, necesitamos comidas para una aventura de 6 días, ya que estamos ofreciendo nuestro Paquete de Comida como un complemento. Queremos que nuestros aventureros tengan 2 opciones para cada comida.

Si hablamos de peso, una buena referencia para asegurarte de no llevar demasiado peso y pocas calorías, te recomendamos una proporción de 3 a 1. Esto significa, en promedio, 300 kcal por cada 100 gramos de comida que lleves. Qué tan estrictamente quieras seguir esta proporción depende de la duración de tu viaje, las opciones de reabastecimiento que tengas y cuán activo vas a ser en tu viaje.

Para las comidas frescas, esta proporción de 3 a 1 a veces es un desafío. Cuando estás fuera y sobre, no tienes todas las ollas y sartenes que podrías tener en casa, así que también necesitamos tener eso en cuenta al idear nuestras comidas.

Encontramos dos ingredientes versátiles y geniales que cumplen con esta proporción, las tortillas o wraps y el couscous. Estos cumplen con los criterios de 3 a 1 y te permiten agregar todo tipo de cosas. Puedes añadir algunas verduras y algo de proteína al couscous y tendrás una comida, lo mismo para las tortillas, estas pueden ser desayuno, almuerzo e incluso cena.

Como podrías esperar, las verduras no van a cumplir con los criterios de 3 a 1, puedes compensar fácilmente esto con tus bocadillos; una bolsa de papas fritas, algo de chocolate o algo más con lo que quieras picar.

Alimentando tu Aventura

Empacar comida para una aventura se trata de equilibrio: frescura, peso, nutrición y, lo más importante, sabor. Al planificar estratégicamente tus comidas, comenzando con ingredientes frescos y luego pasando a opciones más ligeras y duraderas, puedes disfrutar de comida deliciosa y nutritiva sin sentirte agotado. Ya sea un plato contundente de couscous, un wrap versátil de tortilla o un bien ganado bocadillo de chocolate, el paquete de comida adecuado te mantiene con energía. Después de todo, ¡las grandes aventuras merecen grandes comidas!